Bendeniz Serran Muratoğlu, Marmara Üniversitesi Ekonometri bölümü mezunuyum. Üniversitede okuduğum dönemde butik pastacılık ile yolum kesişti. Blogum üzerinden hazırladığım butik pasta ve kurabiyeleri satmaya, kurslar vermeye başladım. Ancak kurumsal hayata atılmamla birlikte yoğun bir tempo içerisine girdim ve pastacılığı hobi olarak devam ettirmek zorunda kaldım.Yaklaşık 8 sene gayrimenkul ve bankacılık sektörlerinde çalıştım. İşimden fırsat buldukça Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen pasta şeflerinin eğitimlerine katıldım.İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde yüksek lisans yaparken, bir gün yurtdışından gelen bir pasta şefinin kursu olduğunu gördüm ve o gün okulu ekip kursa gittim. Kurstayken içimden bir ses sürekli neden bu işe dönmüyorsun diyip duruyordu ama kurumsal hayattaki konfor alanımdan çıkmak da zor geliyordu. Sonunda iç sesimi dinleyip çevremin de teşvik etmesiyle pastacılığa geri dönmeye karar verdim. USLA Akademi’de Profesyonel Pastacılık&Ekmekçilik eğitimi aldım ve sonrasında Anush Co. Cake Atelier’i kurdum.En büyük hayalim; özel günlerinize hayallerinizdeki lezzetleri hazırlayarak eşlik etmek…